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茭白】：菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。
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茭艹】：1.见"茭草"。
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茭草】：1.亦作"茭艹"。 2.菰的别名。 3.作饲料的干草。
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茭刍】：1.作饲料的干草。
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茭葑】：1.菰根。泛指水草。
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茭鸡】：1.水鸟名。即鵁鶄。大如凫，高脚长喙，群栖泽畔，为我国鹭类中之常见者。
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茭米】：1.即菰米。见明李时珍《本草纲目．谷二．菰米》。
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茭牧】：1.刈草放牧。
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茭笋】：1.即茭白。参见"茭白"。
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刍茭】：1.干草。牛马的词料。
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寒茭】：1.指秋天的菰草。
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青茭】：1.喂牲口的青色干草。 2.即菰。其嫩茎俗称茭白﹐可作蔬菜。
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苇茭】：1.苇索。
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玉茭】：＜方＞玉米。也叫玉茭子。
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玉茭棒】：1.方言。玉米。
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长茭】：1.竹或苇制成的索。
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掷茭】：1.见"掷杯珓"。
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竹茭】：1.用作燃料的枯竹。 2.竹制的杯珓﹐旧时用以占卜吉凶。
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吕公茭】：1.蔬菜名。茭白之一种。